Horeca: behoefte aan gerichte oplossingen en schuldhulpverlening
Naast keihard werken op zoek naar creatieve oplossingen voor innovaties
Gepubliceerd: 24 juni 2022
De stijgende inkoopprijzen in combinatie met een (nog steeds) nijpend personeelstekort en vaak hoge coronaschulden, belemmeren horecaondernemers in hun ondernemerschap.
Er is te weinig geld om te investeren en de (belasting)schulden af te betalen. ‘Er is behoefte aan gerichte oplossingen en schuldhulpverlening om de branche weer financieel weerbaar te maken’, ziet branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN).
Veel ondernemers worden door de schuldenproblematiek belemmerd in hun ondernemerschap. Zij hebben weliswaar de coronaperiode overleefd, maar er is geen geld om te investeren. ‘We zijn aan het overleven, er is geen ruimte voor ontwikkeling en innovatie. De branche staat stil en stilstand er is achteruitgang, zeker in de horeca’, aldus KHN. Dat de schulden terugbetaald moeten worden begrijpt KHN. ‘Maar binnen de kaders die er nu liggen, wordt dat voor veel ondernemers een (te) grote uitdaging.’
‘De focus ligt nu op hulp aan mensen die al problemen hebben, maar hoe voorkomen we dat er nog meer mensen in de problemen komen?’
KHN denkt dat, in aanvulling op de al bestaande hulpmiddelen, een minder klassieke aanpak vanuit het kabinet gewenst is. Bijvoorbeeld in de vorm van een belastingkorting. ‘Beloon de bedrijven die de crisis hebben doorstaan met vriendelijke faciliteiten binnen het belastingstelsel. Zo hebben ze iets hogere nettorendementen, waardoor ze de schuldenlast ook zelf weer kunnen afbouwen.’
En wat kunnen horecaondernemers zelf doen? ‘Keihard werken, proberen de krachten te bundelen en zoveel mogelijk rendement uit iedere binnenkomende euro halen. Dat hebben we als branche voor een groot deel zelf in de hand, maar daarbij kunnen we ook de hulp van de overheid meer dan goed gebruiken.’
bron: khn.nl
Foto (redactie):
Bij goed weer loopt het direct goed op de terrassen en in de horecazaken (mits je personeel genoeg hebt), maar een (groter) terras alleen is niet voldoende om de branche er weer (sneller) bovenop te krijgen, vindt branchevereniging KHN.